つい先日、出雲のハーブ畑cuoreさんにお邪魔してきました。
ハーブ畑に近づいていくと、すっごくいい香りが? ついつい深呼吸したくなって、ずっとかいでいたくなるようなとてもいい香りです。言葉で表現できません（汗）
オーナーさんのご好意で栽培されているラベンダーの収穫しました！
これがまた何とも穏やかな時間。
ハーブの香りを感じながら収穫。
これでラベンダーのサシェ（匂い袋）を作ろうと思います。
たくさんの種類のハーブを育てておられて、名前が覚えきれない（笑） どれも癒される香りで、元気に畑で育ってます～
boccoのカフェでどうしてもハーブは欠かせないと思っておりました。
元気なハーブがお皿にあるだけで一気に料理が華やぎます。
最後にお土産にバジルペーストをもらって（有り難うございます！）、お家でさっそくオリーブ炒めのズッキーニにつけて食べたら美味しいのなんの！ うまい！！！
季節のハーブを色々とメニューのなかに取り入れていこうと模索中です。
